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L’occasione per ricordare un amico, Paolo Bendinelli

settembre 1, 2014

palolo bendinellidi Renato Rovetta
Quando Paolo Bendinelli propose la mia candidatura come vicepresidente dell’Associazione Amici e Produttori Moscato Scanzorosciate fui entusiasta di accettare, in questa maniera potevamo far conoscere la perla della viticoltura bergamasca un pò ovunque, purtroppo in molti pensarono che fossi al Continua a leggere…

Nasce PassItaly, la kermesse dedicata ai vini passiti

agosto 31, 2014

passitalydi Marialina Bommarito
E’ proprio a Pantelleria, la bellissima isola siciliana, a far da scenario a PassItaly, la grande manifestazione dedicata ai vini passiti naturali del Mediterraneo. La prima edizione di questo evento, che metterà sotto i riflettori questo vino dolce ed aromatico e da molti apprezzato, si svolgerà dal 31 agosto al 4 settembre. Continua a leggere…

Parla il presidente della Doc Sicilia Antonio Rallo: pronta una campagna negli Usa da 1.500.000 euro

agosto 18, 2014

antonio rallo doc siciliadalla redazione
Il Consorzio di Tutela della DOC Sicilia, dopo il recente insediamento del nuovo Consiglio d’Amministrazione presieduto da Antonio Rallo e in forza dell’attribuzione delle funzioni erga omnes  è diventato pienamente operativo, invitando i produttori a rivendicare la denominazione per le proprie Continua a leggere…

Smacco al vino italiano, per Wine Searcher i vini più costosi al mondo sono francesi e tedeschi

agosto 12, 2014

vino carissimodalla redazione
La più costosa bottiglia di vino al mondo venduta su Wine Searcher ha un valore di circa 20mila euro ($ 28.609) ed è una magnum di Richbourg Grand Cru del 1978 imbottigliato da Henri Jayer, un vino rosso prodotto a Cote de Nuits, nell’area settentrionale della Côte d’Or, la terra dei vini rossi da uve Pinot Nero  della Borgogna.  Continua a leggere…

Andare in giro per cantine toscane, ecco 25 strutture d’autore

agosto 9, 2014

cantine toscane homedi Rocco Lettieri
“New Art & Wine in Tuscany”, ovvero un circuito di 25 cantine d’autore e di design, contemporanee per le loro strutture firmate da grandi maestri dell’architettura del XX° secolo e per lo spirito culturale che le anima. A selezionarle e a metterle in rete è stata Ci.Vin – Società di Servizio Associazione Nazionale Continua a leggere…

L’export del Franciacorta sempre più in alto

agosto 9, 2014

franciacortadalla redazione
L’Osservatorio Economico del Franciacorta comunica i dati del primo semestre 2014, la tendenza è estremamente positiva, le vendite del Franciacorta crescono sia in Italia che all’estero, rispetto al primo semestre 2013, registrando un incremento del 9,6% con un volume totale di bottiglie di 5.292.468. Continua a leggere…

Inaugurata sulle rive del lago di Como la Pommery Como Lake Luxury Station

luglio 20, 2014

inagurazione T Beach Bar homedi Rocco Lettieri
È sulle rive del Lago di Como che il Grand Hotel Tremezzo, storica dimora ed emblema di classe, in occasione dei suoi 104 anni ha inaugurato la Pommery Como Lake Luxury Station all’interno dello spazio T Beach Bar. Qui, sul meraviglioso e panoramico terreno confinante con il parco di Villa Carlotta, Continua a leggere…

Dal 29 al 31 agosto torna il Mandrarossa Vineyard Tour

luglio 18, 2014

mandrarossa tourdalla redazione
Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con il Mandrarossa Vineyard Tour, un viaggio alla scoperta di antichi sapori e tradizioni millenarie dal 29 al 31 agosto un programma di animazione del territorio di Menfi che consentirà a enoturisti e appassionati di vita all’aria aperta di partecipare alla Continua a leggere…

Eremo Tuscolano 2012 Valle Vermiglia, il perchè del rilancio del Frascati superiore Docg

luglio 17, 2014

eremo tuscolanodalla redazione
Eremo Tuscolano è il solo vino dall’azienda agricola Valle Vermiglia. Mario Masini, che sta lavorando da anni ad un progetto di rilancio del Frascati, ha deciso di dedicarsi alla produzione di quell’ unico vino per dimostrare che si può riallacciare un passato nel quale il Frascati voleva dire qualità Continua a leggere…

Qualità di stagione e fantasia al nuovo ristorante di Termini Imerese “Secondo Tempo”

giugno 27, 2014

secondo tempo ristorantedi Luigi Salvo
Una sfida, un progetto pensato e costruito passo dopo passo, questo è Secondo Tempo un nuovo ristorante di Termini Imerese (Pa) di un giovane chef dalle idee ben chiare, Salvo Campagna. Alcuni mesi fa mi contatta per avere consigli sulla carta dei vini e sulla sua nuova creatura che intende far nascere, Continua a leggere…

Francesco Ferreri eletto nuovo presidente di Assovini Sicilia

giugno 21, 2014

francesco ferreridi Luigi Salvo
L’assemblea di oggi 21 giugno presso l’azienda Donnafugata di Marsala ha visto eleggere Francesco Ferreri titolare di Valle dell’Acate nuovo presidente di Assovini Sicilia, l’associazione costituita da alcune delle cantine più rappresentative dell’Isola. Francesco Ferreri subentra ad Antonio Rallo presidente uscente Continua a leggere…

L’olio siciliano da Cerasuola Bonomo eletto miglior olio TerrorVino 2014

giugno 17, 2014

olio bonomo terroirvino homedi Luigi Salvo
E’ un olio siciliano della varietà Cerasuola quello eletto miglior Olio di TerroirVino 2014, l’ Olio dell’azienda agricola Bonomo di Partinico. L’importante manifestazione TerroirVino, giunta alla sua decima edizione, è l’evento annuale organizzato dalla commissione degustatrice di TigullioVino, Continua a leggere…

Il Pinot bianco e la sua sperimentazione in due vini della cantina di Laimburg

giugno 13, 2014

lainburg pinot bianco homedi Antonio Carullo
Il Pinot Bianco ricopre un ruolo importante per la viticoltura Altoatesina ma a livello mondiale non è una varietà molto diffusa. E’ stato definito come uno dei vitigni guida per la viticoltura in Sudtirol, infatti, la sua diffusione attuale si aggira intorno a 470 ettari di superficie (nel 1993 erano 530 ettari) Continua a leggere…

Premio Chef emergente Sud 2014, vince il campano Cristoforo Trapani

giugno 10, 2014

cristoforo trapanidi Luigi Salvo
Splendida location quest’anno per il Premio Chef Emergente del Sud, organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, il Circolo Canottieri Napoli che ha accolto i 16 Chef in gara e noi giudici, in prevalenza giornalisti enogastronomici con qualche presenza di grande chef, per una tre giorni piena di intense Continua a leggere…

Al Concorso enologico La Selezione del Sindaco 2014 ottimi successi per Sicilia, Veneto e Portogallo

giugno 7, 2014

selezione del sindaco 2014 homedi Luigi Salvo
La qualità dei vini presenti alla tredicesima edizione del Concorso Enologico Internazionale “La Selezione del Sindaco” che si è svolto dal 30 maggio al 1 giugno al Museion di Bolzano è stata davvero eccellente, in competizione sono stati oltre 1.000 campioni di vino provenienti dall’ Italia e dai Paesi Continua a leggere…

La Sicilia Spumantizza con Stile, “Sicilian Style” Certamente!

giugno 6, 2014

 

 

bollicine e cheesedi Marialina Bommarito Non solo Chardonnay e Pinot Nero ma Carricante, Catarratto, Frappato, Grecanico , Grillo, Inzolia, Malvasia, Nerello Mascalese, Nero d’Avola e Zibibbo…queste le uve utilizzate dalle cantine siciliane per produrre bollicine. Le bollicine affermano sempre più la loro posizione sul mercato vinicolo e la  Sicilia Continua a leggere…

I partecipanti in gara al Premio Chef emegente del Sud 2014

giugno 5, 2014

chef emergente sud 2014 homedi Luigi Salvo
Luigi Cremona e Witaly portano i grandi chef al “Premio Chef Emergente del Sud 2014” al Circolo Canottieri Napoli, la storica e prestigiosa sede dello sport campano, dal 1974 Stella d’Oro al merito sportivo del CONI, che quest’anno festeggia il suo centenario dalla nascita. Sarà un piacere per me essere Continua a leggere…

La filosofia di un produttore di vino trentino che spiazza i wine lovers

giugno 5, 2014

wine lover digitaldi Luigi Salvo
La conversazione fra un produttore trentino pioniere del bio ed alcuni wine lovers milanesi in giro per vini e vignaioli della regione che è stata sentita e riportata da trentinowine.info è davvero significativa e certamente porta a riflettere.
Magari il pensiero di questo viticultore Continua a leggere…

Dagli assaggi di Sicilia en Primeur 2014 una certezza, la qualità è in continua crescita

giugno 4, 2014

sicilia en primeur 2014 home 2di Luigi Salvo
Da ben dieci edizioni partecipo a Sicilia en Primeur, l’anteprima del vino siciliano di Assovini Sicilia, a conti fatti l’edizione 2014 è stata sicuramente la più interessante sia per l’eccezionale location delle isole Eolie sia per la strada dell’affermata qualità che il vino siciliano ha ormai imboccato.
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Il Movimento Turismo del Vino presenta la guida “Sorsi di Sicilia”

giugno 4, 2014

sorsi di sicilia homedi Marialina Bommarito
“Sorsi di Sicilia: un tour di emozioni” la nuova guida enogastronomia del Movimento Turismo del Vino é stata presentata la scorsa settimana a Palermo presso Banca Nuova. La guida, patrocinata dall’Assessorato alle Risorse Agricole e Alimentari e l’Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, Continua a leggere…