di Luigi Salvo
Visto il clima d’incertezza riguardo all’evoluzione della crisi sanitaria, il comitato organizzativo del Concours Mondial de Bruxelles ha deciso, di comune accordo con il partner cinese, di posporre l’edizione inizialmente prevista a Yinchuan (Ningxia) al 2022. A distanza di dieci anni dall’edizione lussemburghese, l’organizzazione annuncia che le sessioni di degustazione del Concours Mondial de Bruxelles si svolgeranno nel Granducato di Lussemburgo nel 2021. Leggi tutto…
Brunello di Montalcino 9 milioni di fascette per il millesimo 2015
Sono circa 9 milioni i contrassegni Docg consegnati nel 2020 dal Consorzio per altrettante bottiglie di Brunello di Montalcino pronte alla vendita. Il dato registrato da Valoritalia è superiore (+12,2%) rispetto alle bottiglie immesse sul mercato nel 2019 e alla media degli ultimi 5 anni (+4,3%). Protagonista il millesimo 2015, giudicato straordinario dalla critica internazionale e oggetto di un boom Leggi tutto…
Ferdinando Giacomo Favara, il figlio di Josè Rallo di Donnafugata, si racconta a cuore aperto
di Rocco Lettieri
Rocco Lettieri, storico giornalista del vino, ha incontrato il figlio ventenne di Josè Rallo e Vincenzo Favara ed ha raccolto i suoi pensieri e le sue emozioni dopo la decisione di lasciare l’università ed impegnarsi come contadino/vignaiolo nell’azienda di famiglia Donnafugata. Ecco uno stralcio dell’appassionante racconto che svela l’impegno dell’ultima generazione della prestigiosa azienda Leggi tutto…
Il futuro del vino europeo Teodoro Sdroulias intervista Luigi Salvo
AGROTOROMA TV GRECIA
Interessante approfondimento sulla situazione del vino europeo nel corso della pandemia di Covid-19 nell’intervista del giornalista greco Teodoro Sdroulias a Luigi Salvo
“Cecile”, il bianco macerato di Cantina Marilina che emoziona
di Luigi Salvo
Cantina Marilina è una bella realtà della Val di Noto in provincia di Siracusa, un progetto di 35 ettari vitati dettato dalla conoscenza e dall’esperienza del enologo Angelo Paternò e dalla creatività della figlia Marilina. I loro interessanti vini, che in questi anni ho avuto modo di assaggiare, sono intimamente legati al territorio produttivo ricco di terreni bianchi calcarei, ed al processo naturale dei Leggi tutto…
di Saveria Sesto
Mi sono immersa nel libro Librandi – Storie di uomini, vigneti e vini di Gianfranco Manfredi con l’introduzione di Cesare Pillon e in due giorni l’ho sorseggiato come si fa con un calice che tira l’altro per arrivare alla fine, appassionandomi pagina dopo pagina di fronte alla narrazione della storia dei Librandi, che non è solo il percorso di un’impresa, ma è il racconto intrecciato della viticoltura e Leggi tutto…
Donnafugata sull’Etna, ecco come sono i suoi quattro Etna Rosso
di Luigi Salvo
A distanza di quattro anni dalla presentazione al Vinitaly 2016 del primo vino etneo di Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco Doc (leggi qui) , oggi sul versante Nord dell’Etna, tra i 730 m e i 750 m s.l.m., l’azienda conta circa 21 ettari di vigneti, tutti in zona Doc, divisi in 6 contrade: Montelaguardia, Statella, Camporè e Calderara in comune di Randazzo, Marchesa e Verzella in comune di Castiglione di Sicilia, e Leggi tutto…
Il ricordo di Salvo Di Bella, un leader naturale
di Luigi Salvo
Salvo ci ha lasciati, mancherà a tutti coloro che lo hanno conosciuto, mancherà per la sua grande lealtà, il suo essere autoironico, il suo senso di condivisione, la sua umiltà, la sua eleganza, il suo sorriso contagioso. Salvo mi mancherà per la sua amicizia, per la grande stima che avevamo l’uno per l’altro, ci ha fatto conoscere l’Associazione Italiana Sommelier, la casa comune di chi ama il vino e cerca di Leggi tutto…
Lo chef Giuseppe Costa presenta il suo libro di ricette Sicilia d’A-mare
di Luigi Salvo
Lo chef stellato Giuseppe Costa del “Il Bavaglino” di Terrasini (Pa) ha presentato il suo libro di ricette
“Sicilia d’A-mare” , la conferenza stampa si è svolta a Palermo nell’altro suo locale “Dispensa” che ha aperto in centro città. Il volume è interessantissimo, ricco di foto accattivanti di Antonio Curti e Alessandra Mannino, spiega le sue ricette del cuore, parla di storia, di cultura enogastronomica, sapori Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Un’idea davvero bella che mi è piaciuta, l’edizione speciale natalizia dei vini 12 e mezzo dell’azienda pugliese Varvaglione, l’etichette interattive, personalizzabili con un messaggio di auguri da scrivere con un gessetto. Per il Natale 2020, Varvaglione 1921 ha deciso di dar voce ai pensieri. Come? Con un’etichetta sulla quale ciascuno potrà scrivere il proprio pensiero, il proprio messaggio, Leggi tutto…
Il mondo del vino del Sud Italia si da appuntamento a giugno 2021 a Radici del Sud
di Luigi Salvo
Radici del Sud, il salone del vino e degli oli del Sud Italia, conferma la sua XV edizione al Castello di Sannicandro di Bari (BA) dal 9 al 14 giugno 2021, vede già confermata la presenza di oltre 120 aziende, ma è possibile iscriversi fino ad esaurimento dei posti sul sito www.radicidelsud.it, dove sono indicate tutte le modalità di partecipazione. La manifestazione di giugno sarà anticipata in primavera da una tre giorni in cui due giurie di giornalisti italiani ed europei testeranno e premieranno Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il Montesodi di Frescobaldi con l’annata 2017 rientra nella docg Chianti Rufina. Il Montesodi nasce con la vendemmia del 1974 e da allora viene prodotto con uve Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto posto a 400 metri di altitudine, zona che da sempre viene considerata come la migliore della Tenuta Nipozzano per la coltivazione di questo nobile vitigno. Leggi tutto…
Top 100 Wine Spectator 2020, tra i primi 10 ci sono due italiani
di Luigi Salvo
La più influente classifica di vini al mondo, la “Top 100 Wines of 2020 Wine Spectator”, che fa aumentare vertiginosamente il valore economico e commerciale dei vini scelti, quest’anno vede trionfare un vino spagnolo e tra i primi dieci ci sono due italiani. Ecco il podio dei tre migliori vini al mondo, il n.1 è spagnolo della Rioja, il Bodegas Marqués de Murrieta Rioja Leggi tutto…
E’ morto Paolo Rossi, il mito del mondiale di Spagna 1982, che amava il suo vino rosso di Toscana
di Luigi Salvo
Ci ha lasciati Paolo Rossi a 64 anni, l’eroe del mondiale 1982 sconfitto da un male incurabile. Dell’Italia di Zoff e Bearzot, Pablito ne fu l’anima vincente, un centravanti da area di rigore inesorabile che finalizzava in gol le azioni di una squadra dinamica. Conclusa la carriera di calciatore si è dedicato al ruolo di opinionista in tv, ed anche alla sua azienda agrituristica toscana Poggio Cennina dove, oltre Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Condotta dal Presidente Nazionale Antonello Maietta, e dal giornalista Gianluca Semprini, la diretta streaming della presentazione della guida Vitae 2021, ospitata dalla pagina Facebook di AIS, si è tenuta sabato 5 dicembre, e ha annunciato i nomi dei ventidue produttori, uno per regione, insigniti del prestigioso Tastevin AIS. Sono stati loro, insieme ai rappresentanti dell’Associazione, a parlare delle Leggi tutto…
Annullato il Prowein 2021, si svolgerà a marzo 2022
di Luigi Salvo
Il Prowein 2021 è stato cancellato, la decisione in queste ore è stata radicale, non si terrà come previsto dal 19 al 23 marzo, a causa delle restrizioni legate al Covid-19. Gli attuali sviluppi delle infezioni da Covid-19, l’appuntamento è spostato direttamente al prossimo anno, dal 27 al 29 marzo 2022, a Düsseldorf. I tedeschi hanno scelto, dunque, una linea completamente diversa da Veronafiere, che ha Leggi tutto…
Il saluto di Renato De Bartoli all’azienda Baglio di Pianetto
di Luigi Salvo
A fine Dicembre 2020, dopo cinque anni da amministratore delegato, Renato De Bartoli lascia l’azienda Baglio di Pianetto, l’azienda siciliana della famiglia Marzotto con sede nel comprensorio di Santa Cristina Gela (Pa) e con terreni anche nella zona di Noto. Già la notizia dell’arrivo in azienda di Renato De Bartoli aveva all’epoca destato clamore, dato che Renato aveva lasciato l’importante azienda Leggi tutto…
Genesi Marsala Superiore Riserva Rubino Dolce che celebra i 140 anni della cantina Pellegrino
di Luigi Salvo
Per celebrare il 140° anniversario dalla sua fondazione, la Cantina Pellegrino di Marsala fa nascere un vino speciale, si chiama Genesi, ed è un Marsala Superiore Riserva Rubino Dolce che vuol festeggiare la storia della Cantina, la famiglia ed il Marsala. Era il 1880 quando Paolo Pellegrino fondò la Cantina, da allora si sono succedute sette generazioni impegnate nella conduzione dei vigneti e nella gestione Leggi tutto…
di Luigi Salvo
L’azienda La Contea si trova sul versante orientale dell’Etna nel territorio di Mascali a 400 m s.l.m., si estende per 16 ettari coltivati principalmente a vigneto, anche se vi si trovano alberi da frutto, ciliegie, mele, pere e pesche. La scelta del nome aziendale rende omaggio proprio alla Contea di Mascali, qui i vitigni sono quelli tipici rossi etnei, nerello mascalese e nerello cappuccio, allevati su Leggi tutto…
Aperte le iscrizioni al Concours Mondial dei vini rosè 2021
di Luigi Salvo
Per la prima volta nella sua storia, i vini rosè saranno al centro dell’attenzione mondiale, il Concours Mondial de Bruxelles organizzerà nel 2021 una sessione anticipata dedicata esclusivamente a questa tipologia. Il concorso si svolgerà prima della primavera, dal 4 al 6 marzo in Abruzzo., per rispondere meglio alle necessità del mercato e all’interesse crescente dei consumatori per i vini rosé. In tal modo,
