di Luigi Salvo
Nel cuore di Palermo, Giuseppe Costa chef stellato del ristorante“Il Bavaglino” di Terrasini (PA), apre un nuovo locale si chiama “Dispensa” e riunisce al proprio interno più proposte, bottega, bistrot, cantina, trattoria. All’interno si troverà un bancone con i preparati a base di carne selezionati da Emanuele Cottone, oltre a salumi Leggi tutto…
Il 17 giugno a Roma la premiazione delle aziende italiane medagliate al Concours Mondial de Bruxelles 2019
di Luigi Salvo
Il 17 giugno nella splendida terrazza di piazza Venezia a Roma si svolgerà la premiazione delle aziende italiane medagliate al Concours Mondial du sauvignon e del Concours Mondial de Bruxelles 2019. Una giornata di incontri con i professionisti del settore per puntare i riflettori sulle Leggi tutto…
Ecco le aziende selezionate per la super etichetta d’oro della 7° Edizione del Premio Mediterraneo Packaging
di Luigi Salvo
Venti bottiglie di vino, sei di olio e quattro di distillati/liquori sono state scelte per concorrere alla super etichetta d’oro della 7° Edizione del Premio Mediterraneo Packaging dalle commissioni di esperti, rispettivamente a Ferrara per i campioni provenienti dal centro-nord e a Castellammare del Golfo per i Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Sicilia En Primeur, l’anteprima del vino siciliano di Assovini Sicilia che si svolta a Siracusa lo scorso 9 e 10 maggio 2019 presso il nuovo hotel Ortea Palace, è sempre un momento importante per la stampa italiana ed internazionale per fare il punto sull’ultima vendemmia e più in generale sullo stato dell’arte del vino siciliano. Leggi tutto…
La Sicilia è tra le regioni più premiate all’edizione del Concours Mondial de Bruxelles 2019 ottenendo ben 60 medaglie, 2 Gran Medaglie d’Oro, 23 medaglie d’Oro e 35 d’Argento. Parte del leone spetta al nero d’avola, ottima anche la performance dei vini da uve grillo, altissima la percentuale dei vini Leggi tutto…
Concours Mondial 2019, all’Italia 19 Gran Medaglie d’Oro, Sangiovese, Primitivo, Glera e Nero d’Avola
di Luigi Salvo
Bilancio positivo per l’Italia alla 26esima edizione del Concours Mondial de Bruxelles che si è svolta dal 1 al 5 maggio nella città svizzera di Aigle, i vini del Bel Paese in concorso sono stati 1.451, l’Italia si piazza al terzo posto per numero di medaglie 383, ma è prima per Gran Medaglie d’Oro, i vini da Leggi tutto…
di Luigi Salvo
La ventiseima edizione del Concorso Mondiale di Bruxelles si è svolta la scorsa settimana ad Aigle, in Svizzera, resi noti i risultati, hanno conquistato più medaglie in assoluto Spagna e Francia, con 626 (29,4% dei vini premiati) e 614 (32,8% dei vini premiati) medaglie. L’Italia è al terzo posto con 383 medaglie (26,4% dei vini premiati), quarto il Portogallo con 365 medaglie (34,9% dei vini premiati). Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il Masseto è il primo vino italiano a conquistare i 100/100 per due anni consecutivi, confermandosi anche con l’annata 2016 dopo la 2015, il punteggio è stato attribuito da Robert Parker con la corrispondente dall’Italia Monica Learner sulla prestigiosa rivista americana “The Wine Advocate”, il Masseto, così, è anche la prima etichetta ad avere ricevuto Leggi tutto…
Le Contrade dell’Etna 2019 in 30 vini da non perdere
di Luigi Salvo
L’edizione numero dodici di “Le Contrade dell’Etna”, rispetto alle precedenti, si è differenziata per alcuni aspetti: per la prima volta al Castello Romeo di Montelaguardia a Randazzo Etna Nord i giorni di manifestazione sono stati due, Domenica 14 Aprile gli assaggi hanno riguardato l’ultima vendemmia, Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il Concours Mondial de Bruxelles edizione 2019 si svolgerà dal 2 al 5 maggio a Aigle in Svizzera nel Canton Vaud in una splendida posizione nella bassa valle del Rodano, circondata dalle maestose Alpi svizzere. Grandissimo il numero di campioni iscritti, 9.150 vini provenienti da 46 paesi produttori, saranno 350 i giudici internazionali, Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Presentata questa mattina in conferenza stampa a Palermo nella sede dell’Unicredit Sicilia en Primeur 2019, l’anteprima del vino siciliano organizzata da Assovini Sicilia, che si svolgerà a Siracusa il 9 e 10 maggio prossimi. La Sicilia del Vino, anche quest’anno, svolgerà il ruolo di ambasciatrice attraverso i tesori Leggi tutto…
Le novità della Sicilia al Vinitaly 2019 nei migliori 25 assaggi
di Luigi Salvo 
L’edizione 2019 di Vinitaly appena conclusa, come già da qualche anno, è stata la migliore di sempre, sia in termini di numeri che di organizzazione, 4.600 aziende, 130 in più dell’anno scorso, 100mila metri quadrati espositivi netti, 125mila presenze da 145 nazioni, in aumento la qualità ed il numero dei buyers Leggi tutto…
Da Vinitaly 2019 i dati di vendita del vino italiano, crescono Doc e Docg e i biologici
dalla redazione 
Dati interessanti sul vino italiano da Vinitaly 2019, la grande distribuzione si conferma come il canale di vendita del vino italiano di gran lunga più rilevante, con 619 milioni di litri per un valore di 1 miliardo e 902 milioni di euro. I vini Doc e Docg in bottiglia Leggi tutto…
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La Sicilia del vino pronta per Vinitaly 2019
Alla 53ma edizione del Vinitaly di Verona, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino dal 7 al 10 aprile 2019, saranno presenti tantissime aziende siciliane provenienti da tutti territori dell’Isola, quelle che esporranno all’interno del padiglione
di Luigi Salvo
L’unione e la cooperazione tra produttori vitivinicoli è fondamentale, tredici vignaioli messinesi a metà marzo si sono riuniti da un notaio per costituire l’associazione dei Produttori del Mamertino, con l’obiettivo di avviare un primo nucleo da cui far poi nascere il Consorzio di Tutela della Denominazione, Leggi tutto…
Le Contrade dell’Etna 2019 sarà il 14 e 15 Aprile 2019, l’elenco delle aziende aderenti
di Luigi Salvo
Le Contrade dell’Etna giunge al dodicesimo anno e cambia formula, al Castello Romeo di Randazzo per la prima volta i giorni della manifestazione saranno due con una netta distinzione, Domenica 14 Aprile gli assaggi si focalizzeranno sull’ultima vendemmia, mentre lunedì 15 invece si potranno degustare le Leggi tutto…
Vigen, il vitigno grillo e le sue sfumature in 16 vini
di Roberto Gatti
Tra gli eventi piu’ interessanti di Vigen, la rassegna dei vini da vitigni autoctoni siciliani, la masterclass condotta magistralmente dal giornalista Luigi Salvo, delegato Ais di Palermo, inerente il vitigno Grillo e ben 16 vini ottenuti da questa eccellente varietà, tra le migliori di Sicilia. Per chi Vi scrive, da molti anni ritenuta la migliore tra quelle a bacca bianca, salvo Leggi tutto…
Vigen 2019, grande successo di pubblico per la rassegna dedicata ai vini da vitigni autoctoni siciliani
di Luigi Salvo
La prima Edizione di Vigen, la kermesse organizzata dall’associazione ARCOM (Artigiani, Commercianti e Ristoratori della città di Cefalù), si è chiusa con grande successo, ha animato la Città di Cefalù dal 22 al 24 marzo ed ha visto come luogo centrale il complesso monumentale dell’ex Rettoria di San Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Per la prima volta le Città del Vino partecipano al Vinitaly (7-10 aprile) con un loro ed esclusivo spazio espositivo al padiglione 8, stand G7, su una superficie di oltre 72 mq, accanto a espositori istituzionali e privati di prestigio. Uno stand multifunzionale con spazi incontri, eventi e la presenza di oltre 40 cantine
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