La Corona della Guida Vinibuoni d’Italia allo Zahara Grillo ’20 Casa Grazia
Tra tutti i vini italiani, la guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano 2022 dedicata ai vitigni autoctoni, ha assegnato 739 Corone quale massimo riconoscimento. Tra queste brilla il frutto di Casa Grazia, azienda di Gela che ottiene il massimo riconoscimento con il Grillo Zahara 2020.
Ancora sugli scudi, dunque, il Grillo vitigno attualmente più glamour di Sicilia, che si conferma di grande appeal e di crescente richiamo qualitativo verso consumatori e i giornalisti di settore, anche attraverso la versione nissena dell’azienda Casa Grazia che ha i suoi vigneti in una location particolare, tra il Mar Mediterraneo di Gela e la Riserva Naturale orientata del Lago Biviere, due naturali volani termici ambientali, entrambi ad acqua salata, che governano 50 ettari di terreno a matrice calcareo-sabbiosa.

Zahara ’20 Casa Grazia nel bicchiere effonde note floreali di zagara e gelsomino, fruttate di melone giallo e pera Williams, sensazioni agrumate ed erbacee, al sorso spicca per freschezza, bella sapidità, pienezza gustativa e persistenza aromatica intensa di lunghezza.