La Doc Mamertino sotto i riflettori all’evento “I Capricci d’Autunno”

Questa piccola DOC, riconosciuta solo nel 2004, che nasce il provincia di Messina è stata al centro del convegno ”Mamertino: da Giulio Cesare ai nostri giorni” che si è tenuto lo scorso 6 novembre a Fiumedinisi (Me) all’interno della Scuola degli Antichi Mestieri organizzato dalla delegazione di Taormina dell’Associazione Italiana Sommelier, in occasione della XX edizione della

manifestazione “I Capricci d’Autunno”.

Fatto significativo è che all’iniziativa hanno aderito tutti i 20 produttori della Doc. Il Mamertino si produce nella versione bianco con l’assemblaggio di Grillo, Catarratto, Inzolia e altre uve, in rosso dall’unione di almeno il 60% di Nero d’Avola e minimo 10% di Nocera, oltre 30% di vitigni a bacca nera.

L’evento si è aperto con i saluti istituzionali del vicesindaco Sentineri, del sindaco della Città metropolitana di Messina Federico Basile e del neodeputato regionale on. Pippo Lombardo. In sala presenti anche sindaci ed amministratori del comprensorio ionico, invitati per l’occasione.
L’intervento di Domenico Cascio, perito agrario, a suo tempo promotore dei lavori propedeutici alla stesura del Disciplinare ha permesso di ricostruire l’iter che ha portato al riconoscimento della Doc. A seguire, in rappresentanza dell’Associazione Doc Mamertino, è intervenuta la dott.ssa Maria Genovese, nonché produttrice e titolare dell’azienda “Vigna Nica”.

Momento “clou” il tasting, condotto da Gioele Micali, sommelier professionista e delegato AIS di Taormina, di una batteria di venti etichette, coadiuvato nell’organizzazione dal consigliere regionale e esponsabile eventi Ais Taormina Gianluca La Limina e dalla squadra di servizio formata da Giovanni Tringali, Maria Letizia Rizzo e Gaetano Carrozzo.

L’assaggio ha permesso di definire perfettamente questa denominazione, dal Mamertino Bianco, al Bianco Riserva, al Rosso, al Rosso Riserva fino al Mamertino Nero d’Avola attraverso annate, stili ed idee differenti raccontati dai produttori presenti, questa bella sinergia è ideale per poter considerare l’evento come il primo di una lunga serie dedicati alla scoperta e alla valorizzazione di questa tipica Doc messinese.

Le aziende che sono state presenti con i loro vini:

Antica Tindari                          

Azienda Agricola Laudini        

Azienda Agricola Salvo – Principi di Mola

Azienda Agricola Vasari          

Barone Ryolo                           

Cambria Vini                           

Cantina Bongiovanni               

Cantine Grasso – Feudo Solarìa         

Cantine Lipari                          

Cantine Mimmo Paone            

Daemone Vini                          

Gaglio Vignaioli                      

Planeta Winery                        

Sapuri                             

Tenuta Gatti                   

Tenuta Lacco                           

Tenuta Moreri – Guzman         

Tenuta Rasocolmo         

Terre Del Levriero         

Vigna Nica