I dati sui consumi del vino continuano a scendere ed i prezzi a salire

dalla redazione
Da sempre ci si consola dicendo “si beve meno, ma si beve meglio”, ma siamo sicuri che questa certezza sia veritiera in senso assoluto?
La sicura realtà è che gli ultimi dati sui consumi del vino non sono certo confortanti ed a Settembre il caro-vino sale ancora al +5%. I dati di dettaglio forniti dall’Istat segnalano a Settembre un consistente aumento dei prezzi delle etichette di qualità, i prezzi al consumo si attestano adesso ad un tasso annuo del più 3,2%, rispetto al 2,9% di Agosto.
Aumento ma più modesto, anche per i vini comuni, salgono al più 8,8% tendenziale, la variazione annua era dell’8,7% ad Agosto. Il dato che riguarda gli spumanti resta invariato, i prezzi continuano ad avere una crescita su dodici mesi del 2,6%.

A questo si aggiunge l’incremento di aliquota IVA che contribuisce ad inibire i consumi. ed è quindi scontato che l’anno in corso per i consumi totali chiuderà ancora in recessione, mentre il 2014 potrà portare i primi flebili segnali di ripresa, almeno si spera.