La nuova etichetta di Casa di Grazia, il Frappato Laetitya 2016
di Luigi Salvo
Nasce una nuova etichetta di Casa di Grazia, l’azienda gelese guidata da Maria Grazia Di Francesco che si avvale della consulenza dell’enologo Tonino Guzzo. Il nuovo vino è un Frappato annata 2016 proveniente dalle terre bianche miste a sabbie rosse nei pressi della Riserva Naturale del Lago Biviere.
Interessante la prova del bicchiere sin dalla sua luminosità ed il vivo tono rubino, ha naso piacevole di violetta, gelsomino, fruttato di ciliegia e fragolina di bosco che anticipano sbuffi di pepe e macchia mediterranea. Sorso teso ricco in acidità, un trionfo del frutto con un tannino calibrato ed una lunghezza che invoglia il nuovo sorso.
Maria Grazie di Francesco con il Laetitya
Il Laetitya è un vno ben riuscito, tra le sue doti l’immediatezza di beva e la grande abbinabilità.