Vai al contenuto

La 19° edizione del Concorso Enologico di Città del Vino rinviata al 20-23 maggio 2021

maggio 14, 2020

di Luigi Salvo
La prudenza in questo momento di difficoltà per l’emergenza Coronavirus porta al rinvio al prossimo anno del prestigioso 19° Concorso Enologico Internazionale Città del Vino che si svolgerà nella stessa location scelta per il 2020, Castelvetro di Modena (Castello di Levizzano) dal 20 al 23 maggio 2021. Leggi tutto…

Il nuovo vino bianco di Passopisciaro, il cru Contrada PC Passochianche 2018

maggio 14, 2020

di Luigi Salvo
Andrea Franchetti, folgorato dall’Etna, nel 2000 decide di restaurare un antico baglio con cantina sull’ versante Nord del vulcano a circa 1000 mt di altezza sopra al piccolo paese di Passopisciaro nel comune di Castiglione di Sicilia. Meticoloso il recupero dei vigneti terrazzati abbandonati da tempo e l’impianto di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro di Nerello Leggi tutto…

La 15esima edizione di Radici del Sud si svolgerà 18-23 novembre 2020

maggio 13, 2020

di Luigi Salvo
L’appuntamento con Radici del Sud sarà a novembre, l’evento incentrato sugli oli ed vini del Sud Italia, inizialmente previsto dal 10 al 15 giugno, è stata riprogrammato dal 18 al 23 novembre 2020 sempre al Castello di Sannicandro di Bari (BA), è in atto la scelta dell’incremento del parterre degli ospiti stranieri, mentre hanno già confermato la loro presenza la maggior parte dei giornalisti e Leggi tutto…

Rosato da Nero d’Avola 2019, nuova etichetta di Funaro

maggio 12, 2020

di Luigi Salvo
La cantina Funaro dei fratelli Giacomo, Clemente e Tiziana si trova a Santa Ninfa (Tp), consta di 85 ettari di superficie agricola tra vigneti (60 ettari), (oliveti 15 ettari), seminativi, ortaggi e arboreti da frutta. I vigneti sono situati nei comuni di Salemi e Santa Ninfa nella provincia di Trapani tra 150 e 450 metri s.l.m., l’impegno produttivo è ormai da diversi anni in regime biologico. Leggi tutto…

Nuove annate della siciliana Assuli (Tp), Zibibbo, Nero d’Avola, Perricone e Grillo passito

maggio 8, 2020

di Luigi Salvo
L’azienda Assuli, in dialetto siciliano “al Sole”, si trova in provincia di Trapani tra Mazara del Vallo e Trapani, di proprietà della famiglia Caruso si estende per 130 ettari vitati condotti in regime biologico ad un’altitudine fra i 100 e 250 metri sul livello del mare con un clima mediterraneo mite e ventilato ed una particolare vocazione per i vitigni autoctoni Zibibbo, Insolia, Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Leggi tutto…

Il catalogo del Chianti Classico online con tutti gli e-shop aziendali

maggio 4, 2020

di Luigi Salvo
Il Consorzio del Chianti Classico avvia una nuova interessante iniziativa per facilitare il reperimento delle bottiglie preferite di Gallo Nero. L’emergenza sanitaria da Covid-19 nella vita quotidiana di ognuno di noi ha accelerato la rivoluzione digitale, i mezzi online stanno diventando luoghi per fare acquisti e scoprire nuove realtà. Per riempire il vuoto di relazione che si è creato fra produttore e Leggi tutto…

Le nuove annate di Cristo di Campobello (Ag) in nove etichette

maggio 4, 2020

di Luigi Salvo
Nel variegato panorama del vino siciliano Baglio del Cristo di Campobello è una delle realtà più interessanti sorte negli ultimi anni, in Contrada Favarotta, nel territorio agrigentino di Campobello di Licata, la famiglia Bonetta conduce trenta ettari di  vigneto tra i 230 e i 270 metri s.l.m. su terre che riflettono la luce del sole per la colorazione biancastra dovuta all’alta presenza di calcare e di gesso. Leggi tutto…

Il Primitivo in Sicilia? No dei consorzi pugliesi

maggio 1, 2020

La Giunta Regionale della Regione Sicilia con decreto del 09/08/2019 ha autorizzato la coltivazione della varietà Primitivo sull’intero territorio regionale, sull”eventualità della diffussione del vitigno in Sicilia dura la presa di posizione dei vari consorzi pugliesi,( Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, Consorzio del Salice Salentino doc, Consorzio del Primitivo di Gioia del Colle Leggi tutto…

Presentazioni vini nuove annate

maggio 1, 2020

Rubrica di presentazione delle nuove annate in uscita: 2019, 2018 e 2017

Leggi tutto…

‘Viti e amici da favola’, il progetto delle favole scritte da Roberto Cipresso

aprile 28, 2020

di Luigi Salvo
E’ un progetto molto bello e stimolante si chiama ‘Viti e amici da favola’, sei favole sulla vite e sul vino, racconti che diventano motivo per riflettere sui veri valori quali la memoria, i legami, la resilienza. Nasce da un’idea del wine maker internazionale Roberto Cipresso e di Roberta D’Emidio, della locanda del Terzo Settore, nell’ambito delle attività avviate prima della chiusura per l’emergenza Coronavirus. Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”,Shiarà Catarratto 2018 Castellucci Miano

aprile 27, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica.

di Luigi Salvo
Shiarà è un Catarratto che nasce nel territorio delle Colline di Valledolmo in provincia di Palermo alle pendici delle Madonie nelle contrade Sciarazzi e Miano ad un’altitudine di 950 – 1050 m. s.l.m., le vigne sono ad alberello di circa 70 anni di età. Il terreno è sabbioso, argilloso, medio impasto, con Leggi tutto…

E’ scomparso Michele Sala, fondatore dell’azienda siciliana Tenuta Gorghi Tondi

aprile 26, 2020

di Luigi Salvo
Lutto nel mondo del vino siciliano, è scomparso dopo lunga malattia Michele Sala fondatore di Tenuta Gorghi Tondi e precedentemente amministratore delegato delle Cantine Pellegrino di Marsala, aveva 72 anni. L’annuncio dato dalle figlie Clara ed Annamaria Sala: “Il nostro papà, il fondatore di questa

 

Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”, Vrucara Nero d’Avola 2015 Feudo Montoni

aprile 21, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica

di Luigi Salvo
I vini di Feudo Montoni di Fabio Sireci nascono in territorio di Cammarata (Ag), da seicento anni le vigne si estendono tra i 500 e i 700 metri s.l.m. in suoli fortemente pendenti dal sabbioso all’argilloso, con esposizione a levante
Oggi sono ottanta gli ettari vitati in regime biologico, nel corso del tempo dalle Leggi tutto…

Iscrizioni al Concours Mondial de Bruxelles 2020 che si svolgerà a Settembre in Repubblica Ceca

aprile 16, 2020

di Luigi Salvo
La 27ª edizione del Concours Mondial de Bruxelles è stata posticipata, si svolgerà a Brno in Repubblica Ceca dal 4°al 6 settembre 2020 presso il centro fieristico della città, uno dei più grandi d’Europa, nel cuore della Moravia del Sud, la più importante regione viticola del paese. Il Concours Mondial de Bruxelles, importante Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”, Gamma Etna Bianco 2018 Federico Curtaz

aprile 16, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica

di Luigi Salvo
Federico Curtaz è un valdostano che ama la storia, la letteratura, l’arte ed ama la Sicilia dove tutti questi elementi si fondono nel quotidiano. Dopo i quindici anni di lavoro con Angelo Gaja e il successivo impegno nelle Langhe ed in giro per il mondo approda in Sicilia e qui da vita a vini di indubbia emozione. Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”, Lu Patri Nero d’Avola 2017 Cristo di Campobello

aprile 14, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica

di Luigi Salvo
Nel territorio agrigentino del Baglio del Cristo di Campobello la famiglia Bonetta conduce trenta ettari vitati in cinquanta di proprietà tra i 230 e i 270 metri s.l.m. ad ottocento dalla costa, il particolare terreno riflette la luce del sole per la sua colorazione biancastra dovuta all’alta presenza di calcare e di gesso. Leggi tutto…

L’uscita delle nuove annate dei vini, l’occasione di un giudizio più ragionato

aprile 8, 2020

di Luigi Salvo
In questa strana primavera del 2020 la presentazione delle nuove annate dei vini in uscita da parte delle cantine italiane è davvero un problema, l’annullamento delle grandi fiere Prowein e Vinitaly a causa della pandemia in atto e lo stop forzato della ristorazione mondiale ha creato una situazione di Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”, Kheirè Grillo 2018 Tenuta Gorghi Tondi

aprile 7, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica.

di Luigi Salvo
All’interno della “Riserva Naturale WWF del Lago Preola e Gorghi Tondi” a Mazara del Vallo (Tp) vi sono i vigneti dell’azienda Tenuta Gorghi Tondi, oggi guidata dalle sorelle Annamaria e Clara Sala. Il Cru da uve Grillo prende il nome di Kheirè, parola di origine greca che significa “Benvenuto”. Leggi tutto…

Gli scenari del settore della ristorazione dopo il Coronavirus

aprile 6, 2020

di Luigi Salvo
La diffusione del Coronavius in questo primo mese di misure restrittive ha cambiato le nostre abitudini, ha inevitabilmente ridotto drasticamente i contatti sociali ed ha fatto scoprire, su larga scala, le conversazioni video online come unico mezzo per poter sentire vicini amici e parenti. Leggi tutto…

Selezione “Sicily Top Wines”, MNRL Vigna di Mandranova 2016 Syrah Alessandro di Camporeale

aprile 6, 2020

Sicily Top Wines è un’eccellente selezione dei vini siciliani più rappresentativi, una panoramica che mette in luce il meglio della Sicilia enoica.

di Luigi Salvo
L’azienda Alessandro di Camporeale nelle colline che sovrastano la pianura di Mandranova da vita a questo cru da uve syrah, di una piccola particella di quasi un ettaro che guarda a nord-est, l’altitudine è 350 metri sul livello del mare, il microclima ed il terreno ricco di argilla sono ideali per le uve principi del Leggi tutto…