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L’Antica Focacceria dal 1856 di Bagheria crea 12 pizze dedicate alle ville storiche.

agosto 5, 2021

di Luigi Salvo
Bagheria, vicinissima a Palermo, è da sempre considerata la città delle ville, della cultura e del buon cibo. Nel suo cuore c’è piazza San Sepolcro che ne rappresenta la storia, qui è stata posta la prima pietra chiesa del Santo Sepolcro di Gerusalemme nell’anno 1740 dal principe don Nicolò Branciforti.

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L’Etna da viticoltura eroica, i vini di Cantine di Nessuno

agosto 1, 2021

di Luigi Salvo
La produzione vitivinicola dell’Etna è davvero unica, figlia di caratteristiche climatiche ed ambientali particolari. All’interno del bel sistema “vigneto etneo” ci sono luoghi che sono davvero uno spettacolo della natura, vigne antiche che si inerpicano su terreni scoscesi. Tra i più suggestivi c’è quello di Monte Ilice, nel

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Previsioni vendemmia 2021: una grande annata per i vini siciliani

luglio 30, 2021

Mentre i produttori siciliani si preparano alla vendemmia 2021, i numeri ufficiali dell’annata 2020 confermano una produzione di 4,46 milioni di ettolitri, in media con gli ultimi 5 anni ma con un -11,3% rispetto alla media degli ultimi 10 anni. 
Grillo e Catarratto, sono le varietà che nel 2020 hanno registrato performance

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Le nuove annate dei bianchi e le declinazioni del Frappato di Casa Grazia

luglio 24, 2021

di Luigi Salvo
Maria Grazia Di Francesco, titolare dell’azienda Casa Grazia, i cui vigneti si trovano nella Riserva Naturale Orientata del Lago Biviere di Gela, ha presentato sul prato fronte mare del Circolo Velico Sferracavallo a Palermo e nella suggestiva terrazza dell’hotel Metropol di Taormina, le nuove annate dei bianchi, Grillo e

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Abbiamo assaggiato”1934″, l’etichetta di Cva dedicata a Luigi Pirandello

luglio 5, 2021

di Luigi Salvo
La cantina siciliana CVA Canicattì dedicata il suo nuovo bianco “1934” a Luigi Pirandello, il grande narratore nato ad Agrigento il cui talento ha rivoluzionato il teatro del Novecento, tanto da diventare uno dei più grandi drammaturghi di tutti i tempi, era il 9 novembre del 1934 quando l’Accademia di Svezia assegnò il

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La Croazia ci prova con il “Prošek”, la menzione geografica ingannevole

luglio 3, 2021

L’ennesimo tentativo di sfruttare il made in Italy, la Croazia chiede di riconoscere la menzione tradizionale “Prošek”, una semplice traduzione del termine italiano. Federvini chiede con forza che il Governo italiano si faccia garante della protezione della nostra denominazione, che tanto successo ha avuto negli ultimi anni in tutto il

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Il boom degli spumanti, 750 milioni le bottiglie prodotte in Italia nel 2020

luglio 2, 2021

La produzione spumantistica italiana è avviata a raggiungere 1 miliardo di bottiglie entro il prossimo triennio, il 33% in più rispetto all’attuale produzione di 750 milioni di pezzi. È il messaggio lanciato oggi al convegno targato Corriere Vinicolo a Spumantitalia, il Festival degli spumanti in corso di svolgimento a Garda (Verona).

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Al via il Caltagirone Film Festival 2021 a Tenuta Valle delle Ferle, tra storia del cinema siciliano e degustazioni

luglio 2, 2021

di Luigi Salvo
Parte con la serata di oggi, presso l’azienda Valle delle Ferle, il Caltagirone Film Festival che abbina il passato del cinema siciliano con i sapori e le emozioni del territorio, in particolare le degustazioni di Cerasuolo di Vittoria docg, Nero d’Avola doc di Vittoria e ancora il Frappato doc di Vittoria, il Rosato doc di Sicilia, la grappa di Cerasuolo di Vittoria.

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Tutte le medaglie del Concours Mondial de Bruxelles 2021, la Sicilia è la regione più premiata

luglio 1, 2021

di Luigi Salvo
La Sicilia è ancora una volta la regione italiana più premiata anche nell’edizione 2021 del Concours Mondial de Bruxelles che si è svolta in Lussemburgo. I vini degustati provenienti da 46 diversi paesi sono stati ben 10.060 e sono stati valutati da 300 giudici suddivisi in 3 turni di 3 giorni per mantenere le regole del

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L’anteprima dei cru di Tenute Orestiadi introduce la 40ª edizione delle Orestiadi di Gibellina

giugno 29, 2021

di Luigi Salvo
A Palazzo Sant’Elia a Palermo sono stati presentati la 40ª rassegna delle Orestiadi di Gibellina, la manifestazione voluta da Ludovico Corrao che ha segnato la rinascita culturale della città di Gibellina, ed i nuovi vini non ancora in commercio di Tenute Orestiadi, Il Bianco e Il Rosso di Ludovico, e lo spumante Metodo

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Caltagirone Film Festival 2021, la conferenza stampa in streaming il 29 gugno alle 12,00

giugno 28, 2021

Ubriacarsi di  cinema, emozionarsi di vino. Il passato e il presente delle produzioni d’eccellenza, sia in campo cinematografico che vitivinicolo, saranno esaltate dall’edizione del Caltagirone Film Festival 2021. La conferenza stampa è fissata per le ore 12,00 di martedì 29 giugno, nelle sale di Palazzo Mannino, via

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Al via il Concours Mondial de Bruxelles 2021 in Lussemburgo con 10.000 vini

giugno 19, 2021
Lussemburgo 2021

di Luigi Salvo
Il grande evento del vino mondiale, le degustazioni della 28ª edizione del Concours Mondial de Bruxelles sono iniziate in tutta sicurezza venerdì 18 giugno, la pandemia è contrastata con un’organizzazione impeccabile secondo una formula inedita: nel corso di 9 giorni, 300 giudici internazionali si daranno il cambio per degustare i 10.000 vini in competizione.

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Vinitaly – OperaWine riavvia il business in presenza

giugno 18, 2021

Vino, promozione e business in presenza. Sono le parole chiave di Veronafiere per OperaWine e Vinitaly Preview. Ed è proprio l’evento di Vinitaly e Wine Spectator a fare da apripista al ritorno di buyer e operatori nel nostro Paese.
Il prossimo 19 giugno, infatti, a OperaWine i 186 produttori portabandiera del

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I vincitori dell’9° edizione Premio Mediterraneo Packaging

giugno 17, 2021

di Luigi Salvo
La 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging ha visto 35 aziende premiate dalle commissioni di esperti che hanno analizzato i campioni di vini, oli, distillati, liquori e birre artigianali, scegliendo i migliori prodotti per grafica, storytelling e comunicazione, in grado di suscitare emozione. Tra le aziende

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Food & Rosé Selection 2021, all’Italia 5 trofei per il miglior abbinamento vino rosato-cibo

giugno 8, 2021

di Luigi Salvo
Il Concours Mondial de Bruxelles traccia nuovi trend in fatto di abbinamento cibo-vino con la prima edizione della Food & Rosé Selection, che a L’Aquila ha visto ‘sfilare’ oltre 120 etichette top d’Europa di vino rosè in gara per i migliori abbinamenti. Arrivano da Francia, Portogallo, Spagna, Romania, Bulgaria,

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Dal 2 luglio il Caltagirone Film Festival 2021 organizzato dalla cantina Valle delle Ferle di Caltagirone

giugno 7, 2021

di Luigi Salvo
Per il secondo anno consecutivo, Tenuta Valle delle Ferle, la giovane dinamica azienda del Cerasuolo di Vittoria del comprensorio di Caltagirone (CT) di Claudia Sciacca e Andrea Annino, organizza in cantina il “Caltagirone Film Festival”, prestigioso evento culturale che si prefigge di promuovere il territorio siciliano, la

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Prima Volta 2020, il Perricone Frizzante Rosato Ancestrale di Todaro

giugno 1, 2021

di Luigi Salvo
Nasce Prima Volta. Prima perché primo ancestrale di produzione dell’azienda siciliana Todaro di San Giuseppe Jato (Pa). Una sorta di incipit verso una nuova era agricola, una forma di inno ad una nuova concezione pulita e sana di viticoltura, che nel prossimo futuro dovrà essere per tutti imprescindibile regola

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Consorzio Etna DOC, Antonio Benanti parla del bilancio del triennio 2018-2021

Maggio 30, 2021

È tempo di bilanci per il Consorzio Tutela Vini Etna DOC a due mesi dalla scadenza naturale del mandato triennale dell’attuale Consiglio di Amministrazione e dei suoi organi direttivi e in vista delle prossime elezioni, che si svolgeranno nel mese di luglio e che porteranno alla formazione della governance per il periodo 2021-2024.

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Sostenibilità, enoturismo, digitale, mercati esteri e formazione nel futuro di Assovini Sicilia

Maggio 28, 2021

Rinviato al 2022 l’appuntamento con Sicilia en Primeur, Assovini Sicilia si prepara ad affrontare nuove sfide, rafforzando l’identità e il brand dell’Associazione attraverso il profilo e la storia imprenditoriale delle singole aziende vitivinicole associate, collegati da una visione di insieme. Per Assovini Sicilia, l’associazione che riunisce

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Dal 4 al 6 giugno Food & Rosé Selection: l’abbinamento perfetto tra cibo e vino rosato organizzato dal Concours Mondial de Bruxelles

Maggio 23, 2021
di Luigi Salvo
E’ tutto pronto per il Food & Rosé Selection by CMB, la prima edizione della sfida organizzata dal Concours Mondial de Bruxelles, in collaborazione con la Regione Abruzzo, che dal 4 al 6 giugno vedrà un filo rosa che unisce l’Europa del vino e le eccellenze gastronomiche dell’Abruzzo in una gara che decreterà il miglior abbinamento cibo-rosato dell’anno. A L’Aquila personalità del mondo del vino
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