Il Valdarno Day sarà il 21 febbraio 2025
di Luigi Salvo
Il consorzio Valdarno di Sopra DOC guidato da Luca Sanjust si presenta per la prima volta con un proprio evento nell’ambito della settimana delle anteprime di Toscana 2025. Sarà il Consorzio Valdarno di Sopra DOC a chiudere la settimana delle anteprime del vino toscano, con una propria
Chianti Classico Collection 2025, rispetto del territorio e un futuro sostenibile.
di Lugi Salvo
La trentaduesima edizione della Chianti Classico Collection anno 2025 segna un nuovo primato con 218 aziende partecipanti che presentano in degustazione alla stampa le loro ultime annate di Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Chianti Classico Gran Selezione.
Alla scoperta delle Pievi 2021 del Vino Nobile di Montepulciano
di Luigi Salvo
All’assaggio 27 campioni di 11 Pievi su 12 del Vino Nobile di Montepulciano in diversi millesimi, l’apice qualitativo della denominazione va in commercio in questi giorni con l’annata 2021. Il testo de Disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”, la nuova tipologia della prima Docg
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2025, ecco i migliori ’22 annata e ’21 riserva
di luigi Salvo
L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2025, che come tradizione si svolge nella sua Fortezza Medicea, ha fatto il focus nella prima giornata su Annata 2022 e Riserva 2021.Il “claim” del Vino Nobile comprende:
La settimana del vino toscano apre con PrimAnteprima
di Luigi Salvo
Con 2,6 milioni di ettolitri prodotti ed un export per i fermi DOP a +4,8% in volume e +10% in valore nei primi 10 mesi del 2024, il vino toscano si conferma in salute, i numeri a PrimAnteprima a Firenze a Palazzo Medici Riccardi.
Arriva la XXIII edizione dei Blues & Wine Awards con una novità editoriale sul Nero d’Avola
di Luigi Salvo
La XXIII edizione dei Blues & Wine Awards di Joe Castellano avrà una due giorni intensa, Venerdì 21 febbraio l’evento inizia con il Symposio, dedicato alle antiche Osterie e Trattorie di qualità in questo caso al “Cacciatore”di Castrofilippo (AG), seguirà il 22 Febbraio alle 10.30 il
di Luigi Salvo
Assovini Sicilia, che riunisce le migliori aziende vitivinicole siciliane e l’Università degli Studi di Milano hanno annunciato l’avvio di una ricerca pionieristica nella produzione del vino, con gli obiettivi di diversificare la produzione enologica, valutare la
AIS Sicilia presenta la guida 2025 ai vini di Sicilia
di Luigi Salvo
L’evento della guida vini di Sicilia 2025 dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia con un grande banco di assaggio con ben 120 aziende si svolgerà sabato 25 gennaio presso il Poggio Del Sole Hotel di Ragusa. Sarà la sesta edizione della presentazione della
di Luigi Salvo
Un nuovo giovane manager alla direzione del Consorzio Vino Chianti: dal 1° gennaio 2025 Saverio Galli Torrini è subentrato al posto di Marco Alessandro Bani. L’annuncio è stato dato dal presidente del Consorzio, Giovanni Busi. Quasi quarant’anni d’età
A Taormina il 7 dicembre la prima di Sicilia in Dolce
di Luigi Salvo
Sabato 7 dicembre al Palazzo dei Congressi di Taormina si svolgerà la prima edizione di“Sicilia in Dolce”, evento organizzato da AIS Taormina con al centro i vini dolci,passiti e fortificati siciliani in abbinamento ai dolci tipici isolani.
Aperte le iscrizioni al Concours Mondial de Bruxelles 2025
di Luigi Salvo
l Concorso Mondial de Bruxelles è certamente la competizione mondiale di vino più prestigiosa e performante per i vini che si aggiudicano una medaglia. Nato nel 1994 con sede fissa a Bruxelles è diventato itinerante dal 2006, ogni
Tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2025
di Luigi Salvo
Al Teatro Comunale Pavarotti Freni di Modena stata presentata oggi la Guida Michelin Italia 2025, tante le novità. L’edizione numero 70 della mitica “Rossa” attribuisce la terza stella a Giancarlo Perbellini ai 12 Apostoli a Verona, cosi adesso sono
di Luigi Salvo
Con il convegno Interzioni sostenibili la Fondazione SOStain Sicilia chiama a raccolta nell’isola esperti di sostenibilità applicata in diversi ambiti disciplinari e produttivi per individuare e diffondere buone pratiche in favore dell’ambiente, della società e dell’economia.
Fregonese e i suoi Etna e Barolo nel “Night in Pairing del ristorante Zefiro a Taormina
“A Nigth in Pairing” al ristorante Zefiro dell’hotel NH Collection di Taormina , format che coniuga, con eleganza e semplicità, le realtà vinicole del Bel Paese con la raffinata cucina incastonata tra terra e mare del resident Chef Giuseppe Digiugno.
Leggi tutto…L’ingegnere Francesco Lena di Abbazia Santa Anastasia è scomparso
Francesco Lena è stato un grande uomo del vino siciliano, un’ antesignano che ha puntato dritto alla grande qualità in tempi nei quali mediocrità e vino sfuso erano la norma. Abbazia Santa Anastasia è un gioiello nel cuore del Parco delle Madonie, qui
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di Luigi Salvo
Al Blues & Wine Soul Festival il meglio del Vino siciliano ed italiano ed anche dell’Olio e tanta musica con Joe Castellano Band ed altri grandi artisti, tra i quali Sarah Jane Morris. Dal 30 Luglio all’11 Agosto la fase clou estiva, con appendici poi a fine
di Luigi Salvo
Ad Alghero 50 degustatori internazionali hanno assegnato medaglie d’Argento, d’Oro e Grand’Oro del Concourd Mondial a vini provenienti da 24 Paesi. Il miglior vino effervescente del concorso viene dalla Champagne, mentre la rivelazione italiana è lombarda.
Regina Ribelle 2024, i migliori assaggi dall’anteprima della Vernaccia di San Gimignano
di Luigi Salvo
L’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Regina Ribelle”, quest’anno si è svolta dal 15 al 17 maggio con la presentazione dei vini alla stampa di settore nazionale e internazionale. San Gimignano è un luogo bellissimo fuori dal
di Luigi Salvo
Nel giorno del suo centesimo compleanno, il Consorzio Vino Chianti Classico presenta il suo Manifesto di Sostenibilità. Oggi in un convegno nel Salone dei Cinquecento a Palazzo Vecchio a Firenze, il Consorzio del Chianti Classico ha
di Luigi Salvo
Il vitigno simbolo del riscatto del vino siciliano è il Grillo, a Sicilia en Primeur ho assaggiato tutti campioni presenti 2023 e 2022, tutti molto piacevoli, con alcuni che mostrano qualità davvero di altissimo profilo. Il Grillo è il vino siciliano del momento, cresce nei
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