In Sicilia la vendemmia 2017 inizierà il 22 luglio con il Pinot Grigio

di Luigi Salvo
In  Sicilia, nel 2017,  ci sara’  l’anticipo vendemmiale. L’assessore all’agricoltura Antonello Cracolici ha firmato il decreto che permetterà di raccogliere le uve della varieta’ Pinot Grigio a partire dalla data del 22 di Luglio, mentre la normativa sul territorio nazionale prevede l’inzio della raccolta a partire dal 1°Agosto. 

In Sicilia gli ettari vitati a Pinot Grigio sono una buona estensione ben 1.100, molti di più, ad esempio, di Frappato, Perricone, e Sauvignon Blanc.

L’assessore Cracolici: “Il provedimento nasce per permettere alle aziende di effettuare la vendemmia nel momento in cui le uve raggiungono l’ottimale gradazione zuccherina, viene consentita l’anticipazione della raccolta del Pinot Grigio, per far prevalere l’interesse delle imprese agricole siciliane che puntano ad ottenere la qualità migliore, determinata dalle peculiari condizioni climatiche ed agronomiche della nostra regione”

Buon inizio di vendemmia alla Sicilia!!!