di Luigi Salvo e Antonio Carullo
Le varie espressioni dei vitigni autoctoni riescono a comunicare nel bicchiere i diversi territori regionali del vino generando un fascino unico, ma è pur vero però che alcuni internazionali riescono ad adattarsi particolarmente bene a determinati microclimi e ad esprimere diversità e particolarità, Leggi tutto…
I risultati del Concours Mondial 2016, Italia grande performance e trionfa la Sicilia
di Luigi Salvo
La 23à edizione Concours Mondial svoltasi in Bulgaria ha raggiunto numeri da record. 8750 campioni, 320 giudici provenienti da 50 paesi e ben 160 persone che hanno collaborato alla riuscita della manifestazione sul territorio. Una macchina organizzativa eccezionale ha mosso questo prestigioso Leggi tutto…
di Roberto Gatti
Il mondo vitivinicolo è molto ampio e variegato, esistono piccole realtà da centinaia d’anni che non e’ stato possibile conoscere ed approfondire per svariati motivi, ma una volta “ scoperte ” e testate riservano sorprese inimmaginabili. E’ questo uno di quei casi, trovandomi a Plovdiv in Bulgaria, Leggi tutto…
L’Italia del Vinitaly 2016, 10 vini che non si dimenticano
di Antonio Carullo
Dopo 4 giorni trascorsi a Verona rientrare a casa è un sollievo notevole. Come tutte le fiere, e forse più di altre, la kermesse veronese riesce a riempirti la testa di chiacchiere, di rumore assordante, ma anche di tanti incontri con amici che non vedi da tanto tempo e che hai la fortuna di riabbracciare Leggi tutto…
Sicilia en Primeur 2016, il vigneto Sicilia è in piena forma
di Luigi Salvo
La tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, anteprima mondiale dei vini di Sicilia si è svolta nella splendida cornice del Verdura Resort di Sciacca il 21-22-23 aprile con numeri da record: 100 giornalisti provenienti da oltre 20 Paesi, 52 aziende partecipanti, 800 vini in degustazione. In apertura Leggi tutto…
Le Contrade dell’Etna 2016, i migliori 20 assaggi del vulcano
di Luigi Salvo
Il vulcano è sempre in fermento e continua ad eruttare nuove bottiglie, erano tutte presenti all’annuale appuntamento de “Le Contrade dell’Etna” di Lunedì 18 Aprile presso la grande cantina Graci a Passopisciaro, un evento imperdibile per comprendere come si orienta la produzione del vulcano. Leggi tutto…
di Luigi Salvo
E’ l’evento itinerante del vino mondiale il Concours Mondial de Bruxelles che quest’anno arriva, per la prima volta, in Bulgaria a Plovdiv, capoluogo della Tracia e seconda città del paese dopo la capitale Sofia. Ormai da nove anni rappresento l’Italia in giuria, dal 29 Aprile insieme Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il Vinitaly ogni anno, nonostante le consuete critiche mosse da più parti, desta sempre grande interesse perchè offre l’opportunità di comprendere in quale direzione si muove ogni singola regione italiana del vino ed anche per la possibilità di scambio d’opinioni tra addetti ai lavori.
Con una frase è possibile riassumere la Sicilia del Vinitaly 2016, Leggi tutto…
di Luigi Salvo
E’ stato certamente uno tra gi appuntamenti più interessanti di Vinitaly 2016 il convegno nell’Area Business del Padiglione Sicilia dal titolo “Vino, Salute e Stili di Vita”, organizzato dalla Strada del Vino Erice Doc in partnership con l’Azienda Sanitaria Provinciale di Trapani, Assovini Sicilia e Irvos e con la Leggi tutto…
dalla redazione 
Lui è stato l’uomo del Rinascimento del vino italiano, Giacomo Tachis se ne andato da poco, a cinquant’anni dalla nascita di Vinitaly il grande enologo è stato celebrato e ricordato con una grande degustazione. Giacomo Tachis è stato un pilastro fondamentale dell’enologia italiana, Leggi tutto…
Chiude il Vinitaly 2016, tutti i numeri della manifestazione
dalla redazione
In crescita buyer e affari, con visitatori sempre più qualificati. È la cifra di Vinitaly 2016 che chiude oggi con 130mila operatori da 140 nazioni e ha visto superare lo storico record di 100mila metri quadrati netti espositivi, prima rassegna al mondo per superficie con più 4.100 espositori da più di 30 Paesi. Leggi tutto…
di Luigi Salvo
La notizia è di quelle che fanno tanto rumore, Renato De Bartoli cambia pelle e si lancia in una nuova avventura, è il nuovo amministratore delegato di Baglio di Pianetto, l’azienda siciliana della famiglia Marzotto con sede nel comprensorio di Santa Cristina Gela (Pa) e con terreni anche nella zona di Noto. Con il suo ingresso Leggi tutto…
Una notizia scuote l’inizio di Vinitaly 2016, per la Tenuta Biondi Santi pignoramento e vendita
di Luigi Salvo
E’ una notizia che arriva all’improvviso e fa un gran rumore, a poche ore dall’apertura di Vinitaly 2016, è Il Sole 24 Ore che diffonde la notizia della vendita, da parte della storica famiglia Biondi Santi della Tenuta Il Greppo in cinquanta ettari di proprietà della tenuta. Pare che grandi griffe siano Leggi tutto…
di Luigi Salvo
La grande vetrina del vino mondiale, il nuovo concorso enologico del Vinitaly con 2.700 vini provenienti da 27 paesi giudicati da una super giuria selezionata e composta da professionisti d’altissimo valore e fama internazionale, ha visto trionfare come miglior vino bianco in assoluto il Leggi tutto…
Tutto pronto per Sicilia en Primeur dal 21 al 23 aprile 2016
di Luigi Salvo
Presentata in conferenza stampa la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur l’evento annuale di Assovini dedicato al vino e alla Sicilia rivolto ai professionisti di settore, alla stampa italiana e internazionale. L’edizione 2016 vedrà coinvolte 52 aziende e si svolgerà al Rocco Forte Verdura Resort Leggi tutto…
Il 12 aprile convegno al Vinitaly “I vitigni autoctoni siciliani a bacca rossa e gli effetti benefici sulla salute
dalla redazione
Il vino rosso siciliano non è solo buono, fa anche bene alla salute. Studi scientifici avviati da ricercatori dimostrano, infatti, come alcune sostanze contenute nelle uve dei vitigni autoctoni siciliani a bacca rossa abbiano funzioni cardioprotettrici fondamentali per la salute dell’uomo. Di questo e degli aspetti Leggi tutto…
dalla redazione 
Vinitaly è luogo di incontri, scambi di opioni, ma soprattutto di assaggi di grandi vini. Tra le più interessanti degustazioni di Vinitaly 2016 spicca quella che vedrà protagonisti i vini delle 22 aziende che hanno ottenuto il Tastevin dell’Associazione Italiana Sommelier fra le eccellenze Leggi tutto…
Forte valore simbolico per il concorso delle Città del Vino, La Selezione del Sindaco 2016 si svolgerà a L’Aquila
di Luigi Salvo
La XV edizione del Concorso Enologico Internazionale delle Città del Vino Europee “La Selezione del Sindaco” che si svolgerà dal 26 al 28 maggio a L’Aquila sarà davvero particolare. L’Associazione Nazionale, con questo importante evento, contribuirà alla rinascita del capoluogo abruzzese dopo il terribile Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Nasce una nuova ed intrigante realtà enogastronomica, si chiama Osteria dei Folli e si trova a Realmonte, piccolo paesino agrigentino nelle vicinanze dello splendido scenario della Scala dei Turchi, aprirà i battenti ufficialmente oggi Venerdi 25 Marzo, dopo la grande festa dell’inaugurazione Leggi tutto…
Nino Barraco si e’ dimesso da assessore all’agricoltura del comune di Marsala, la sua lettera
di Luigi Salvo
Getta la spugna Nino Barraco, si è dimesso non è più l’assessore all’agricoltura del comune di Marsala. E’ una grave perdita, un’ennesima opportunità mancata.
Ecco la sua lettera che spiega le sue ragioni: “Oggi ho consegnato le mie irrevocabili dimissioni nelle mani del signor sindaco Leggi tutto…
