Il libro di Salvatore D’Agostino, “La viticoltura siciliana con particolare riguardo al decennio 2004-2013”
di Luigi Salvo
E’ con grande piacere che informo dell’uscita dell’interessante libro di Salvatore D’Agostino dal significativo titolo “La viticoltura siciliana con particolare riguardo al decennio 2004-2013″, un elaboratissimo studio che fa il punto sulla viticoltura siciliana, non solo di quest’ultimo Leggi tutto…
dalla redazione
Consumatori in erba appassionati edonisti, al contempo attenti all’eno-cultura e alla sostenibilità. Il mondo del vino non è solo divertimento e trasgressione per i giovani italiani, che vi si avvicinano con curiosità e consapevolezza. A rivelarlo è la ricerca “Vino & Giovani”, dedicata agli stili Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Ci sono notizie che piombano a ciel sereno e ti fanno esclamare, avranno scoperto l’acqua calda? No è che adesso è scientificamente provato che il bicchiere cambia il sapore del vino. Effettivamente non sembrerebbe una notizia originale, perché qualunque degustatore di professione sa Leggi tutto…
Giuseppe Russo racconta le sue vigne, ecco dove nascono i Cru di Nerello Girolamo Russo
di Luigi Salvo 
La Sicilia del vino, quella che assaggi e che non puoi scordare, ha miriadi di sfaccettature, tra queste quelle del Nerello lasciano segni profondi nel solco della memoria gustativa. La sensibilità e la nobiltà d’animo di un produttore di vino sono due elementi che spesso riescono a riflettersi Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il dodicesimo appuntamento di “Sicilia en Primeur” si svolto da 16 a 18 Aprile nel bellissimo contesto di Taormina presso il Grand Hotel Altantis Bay, è stata un’edizione da record con 40 aziende di Assovini Sicilia protagoniste ed oltre 100 giornalisti italiani ed internazionali presenti. Leggi tutto…
Vendemmia 2014 eccezionale, sostenibilità e promozione sui mercati esteri, questi i temi di apertura di Sicilia en Primeur 2015
di Luigi Salvo
Sicilia en Primeur 2015, il più importante evento di promozione dell’enologia siciliana, organizzato da Assovini Sicilia nello splendido scenario di Taormina è giunto alla sua dodicesima edizione. Il convegno di apertura è stato davvero interessante, accanto al presidente di Assovini Leggi tutto…
Sicilia en Primeur 2015 a Taormina, il 16/17 Aprile per la stampa e il 18 per tutti gli appassionati
di Luigi Salvo
C’è grande attesa per ”Sicilia en Primeur 2015”, l’anteprima alla stampa del vino siciliano di Assovini Sicilia, l’organizzazione che raggruppa aziende di tutte le aree viticole regionali. L’affascinante location di quest’anno dal 16 al 18 Aprile sarà il Grand Hotel Atlantis Bay di Mazzarò Taormina. Leggi tutto…
Alto Adige, con “Pura qualità di montagna” il Consorzio Turistico di Merano promuove davvero le sue strutture ricettive
di Luigi Salvo
Dall’organizzazione e dall’efficenza altoatesina c’è sempre da imparare, è davvero una bella iniziativa il progetto “Pura qualità in montagna” con il quale Consorzio Turistico di Merano e dintorni premia e valorizza le varie strutture, locande, malghe e rifugi del territorio che conducono la loro attività in maniera esemplare, offrendo prodotti e servizi Leggi tutto…
di Antonio Carullo
Il Vinitaly 2015 che si è concluso ha messo in luce tantissime conferme e particolari novità. L’Italia del vino è sempre più alla ricerca dell’estrema qualità, da Nord a Sud la parola territorio echeggiava tra i padiglioni del Vinitaly. Percorrendo tutta l’Italia del vino abbiamo scelto 18 vini, Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Che il mercato USA sia importantissimo per la produzione enoica italiana è cosa nota, è quindi utile seguire le tendenze dei wine lover d’oltre oceano ed in particolare i sondaggi che la prestigiosa e influente rivista americana “Wine Spectator” propone. Secondo recenti stime Leggi tutto…
Serragghia 2013, lo zibibbo secco pantesco non per tutti
di Massimiliano Montes
Gabrio Bini è una persona che non scende a compromessi. E neanche il suo vino. Le conversazioni telefoniche con Gabrio non hanno mai durata inferiore ai 20-30 minuti, nonostante entrambi facciamo superficiali affermazioni di fretta: “Ciao caro, possiamo stare solo pochi minuti, magari Leggi tutto…
Vinitaly 2015, quel vino 100/100 che non ti aspetti
di Marcello Malta
Mercoledì, ultimo giorno, ore 17. Pioggia e vento impazzano su Verona. È una di quelle giornate dove sai che hai terminato il “grosso”, il meglio del tuo programma di degustazioni. Vagabondi per gli stand della Toscana in cerca di qualche “tassello” da inserire in mosaico, consapevole che, Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Le Contrade dell’Etna, che anche quest’anno si è svolta presso la grande e bella struttura della cantina Graci, è la manifestazione che consente di avere una panoramica completa dei vini del vulcano ed ha anche il merito di favorire il proficuo confronto tra i singoli produttori. Indubbiamente i vini di Leggi tutto…
di Luigi Salvo 
Il 2015 è stato un Vinitaly davvero interessante, la Sicilia ha espresso nuovi fermenti e finalmente vini più varietali, le centinaia d’assaggi però hanno confermato che non è tutto oro quello che luccica, il packaging delle bottiglie, in questi ultimi anni, è certamente migliorato ma, non sempre Leggi tutto…
di Maddalena Mazzeschi
Nonostante non sia più considerato molto “cool” partecipare al Vinitaly, ho scelto di essere presente per il 32° anno consecutivo, ben cosciente che è ormai difficile stupirmi con effetti speciali. Ahimè, Infatti così è stato! Tutto mi pare già visto: gli stand sono sempre gli stessi ormai da Leggi tutto…
A Vinitaly 2015 i numeri del vino e dell’olio italiano
di Luigi Salvo
Vinitaly, non è solo ogni anno un luogo di incontri, degustazioni e scoperte, ma è anche il luogo ideale per un focus approfondito sul reale andamento produttivo e commerciale del vino italiano con i suoi più significativi numeri. Lo stesso vale per l’alro grande prodotto italiano, l’olio extra Leggi tutto…
di Luigi Salvo
L’Associazione Italiana Sommelier, che quest’anno celebra il suo cinquantesimo anno di attività, alla 49° edizione del Vinitaly di Verona si presenta con il suo stand completamente rinnovato ed una sala lounge riservata ai soci ancora più bella. Lo stand istituzionale, che si trova al Padiglione 7, area D10, è meta di Leggi tutto…
Vinitaly 2015, al padiglione Sicilia la sorpresa del fash mob Tasca d’Almerita (video)
di Luigi Salvo
Cambiano i tempi e mutano le forme di comunicazione anche nel vino, è dal lontano 1988 che ogni anno mi ritrovo a Vinitaly e questa vetrina internazionale cambia continuamente adeguandosi ai tempi, qui sono nate e continuano a nascere le sostanziali novità anche in termini di comunicazione. Quest’anno tantissimi Leggi tutto…
Premio Vinitaly etichetta dell’anno 2015 al Rosso Piceno 2013 Cantina dei Colli Ripani di Ripatransone (Ap)
dalla redazione
La giuria del 19° Concorso Internazionale di Packaging, presieduta da Alberto Alessi svoltosi a Veronafiere, ha assegnato l’ambito premio speciale “Etichetta dell’anno 2015” al Rosso Piceno Doc 2013 della Cantina dei Colli Ripani di Ripatransone (AP); il premio speciale “Packaging 2015” Leggi tutto…
Il padiglione Sicilia del Vinitaly 2015 dedicato all’alberello di Pantelleria patrimonio mondiale dell’Unesco
di Luigi Salvo
Il padiglione Sicilia del Vinitaly 2015 è dedicato nel prospetto esterno all’alberello di Pantelleria recentemente eletto a patrimonio mondiale dell’Unesco. La 49° sarà un’edizione della fiera di Verona, da Domenica 22 a Mercoledi 25 Marzo, particolarmente ricca, esporranno oltre 4mila aziende da 24 Paesi Leggi tutto…
