Il piacevole nuovo Catarratto 27 di Terre di Gratia
di Luigi Salvo
Negli ultimi anni in Sicilia la varietà Catarratto nelle sue declinazioni ha subito una riduzione dell’estensione dei vigneti a favore di cutivar più modaiole, in particolare Grillo e Zibibbo, tuttavia resta il vitigno in assoluto più coltivato nell’isola da Ovest ad Est. Ormai quasi dieci anni fa scrissi Leggi tutto…
Ecco i vincitori del Premio Mediterraneo Packaging 2017
di Luigi Salvo
Si è concluso il 5° Premio Mediterraneo Packaging organizzato dalla rivista Egnews rivolto ad aziende produttrici e di imbottigliamento di vino e olio dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, purché in regola con gli standard dell’Unione Europea. Il packaging è ormai un vero e proprio Leggi tutto…
di Luigi Salvo
E’ stata un grande edizione la numero 24 del Concours Mondial che si è svolta a Valladolid in Spagna dal 5 al 7 maggio 2017 con bem 9080 campioni, i risultati sono stati appena comunicati, l’Italia ottiene 13 Gran Medaglie d’Oro, 105 Medaglie d’Oro e 266 Argento. La Sicilia ottiene con il
La Cina al 2° posto al mondo per superficie vitata, sarà capitale mondiale del vino nel 2018
di Luigi Salvo
Per la prima volta la storia itinerante del Concorso Mondiale di Bruxelles sceglie un paese ospite extraeuropeo, ed in particolare la Cina così sotto i riflettori, sia per la sua crescita in campo vitivinicolo, sia perchè commercialmente appetibile per tutte le importanti aziende vinicole produttrice d’Europa. Leggi tutto…
Grande occasione per le aziende europee, l’edizione 2018 del Concorso Mondiale sara’ in Cina
di Luigi Salvo
Nel corso della terza giornata di degustazioni del Concorso Mondiale in svolgimento in Spagna a Valladolid, come da tradizione, e’ stata annunciata la sede del prossimo anno, l’edizione 2018 del piu’ prestigioso concorso enologico mondiale si svolgerà in Cina a Pechino. Leggi tutto…
Il Sannio esempio virtuoso nasce il distretto BioSannio, Aglianico Taburno Docg +70% e Falanghina Dop +20%
di Luigi Salvo
C’è un territorio di fondamentale importanza per la Campania del vino ed è il Sannio, un territorio nel quale la viticoltura affonda le radici nel tempo ed è parte integrante della vita delle persone, colline piene di vite e di emozioni. C’è un consorzio che funziona davvero, ho avuto il piacere qualche Leggi tutto…
Sicilia en Primeur 2017, cresce l’imbottigliato e la vendita delle Doc siciliane con il Nero d’Avola negli USA +72%
di Luigi Salvo
La quattordicesima edizione di Sicilia en Primeur, l’anteprima del vino siciliano promossa da Assovini Sicilia, è stata davvero bella, sia per la location che per i contenuti. Due giorni intensi il 28 e 29 aprile presso lo splendido scenario dei giardini di Radicepura, il parco di Giarre (Ct) che ospita anche il Leggi tutto…
dalla redazione
La quattordicesima edizione di Sicilia en Primeur, l’imperdibile appuntamento di Assovini Sicilia dedicato ai vini siciliani dell’annata 2016, si svolgerà nella suggestiva location del parco di Radicepura (CT) il 28 e il 29 aprile. L’anteprima aprirà le porte a professionisti del settore e a giornalisti provenienti Leggi tutto…
di Antonio Carullo
Il Vinitaly 2017, 51° edizione si è concluso positivamente, il numero delle presenze di anno in anno cresce e l’interesse altrettanto, oltre che per la gran quantità d’appassionati che giungono a Verona, soprattutto per i tanti addetti ai lavori che aderiscono all’evento. L’Italia del vino è sempre più alla ricerca Leggi tutto…
Sulla scia del successo delle edizioni precedenti, il Club OlioVinoPeperoncino presenta la quinta edizione del Concorso dedicato al packaging. Il Concorso, organizzato in partnership con l’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” di Castellammare del Golfo (Tp) ad indirizzo turistico, Leggi tutto…
di Aldo Sarro
Tra la basilica della Magione e i resti della chiesa Santa Maria dello Spasimo, in una delle zone più antiche e dense di storia e monumenti di Palermo, si trova FlaM piccolo ristorante da circa 35 coperti, guidato da due fratelli, Flavio Mannoia, cuoco ventinovenne, e Mirco Mannoia, di poco più anziano, Leggi tutto…
La 24ª edizione del Concours Mondial in Spagna, specchio delle tendenze mondiali del vino
di Luigi Salvo
Mancano due settimane al via della più prestigiosa competizione enologica mondiale, il Concours Mondial de Bruxelles giunto alla 24ª edizione, l’unico concorso itinerante al mondo che quest’anno si svolgerà in Spagna a Valladolid dal 5 al 7 maggio. Sono ben 9.080 i vini registrati con una Leggi tutto…
di Luigi Salvo
L’edizione 2017 di Vinitaly ha visto una grande affluenza di pubblico, più presenze di operatori di settore e meno caos, finalmente la grande vetrina del vino italiano, per un preciso impegno di Verona Fiere, è risultata decisamente più professionale. Al palcoscenico veronese, rispetto a qualche anno fa, Leggi tutto…
L’Associazione Italiana Sommelier presenta al Vinitaly il suo prossimo congresso in Sicilia
di Luigi Salvo 
Martedì 11 aprile presso la Lounge Ais del Vinitaly è stato presentato il prossimo congresso dell’Associazione Italiana Sommelier che si svolgerà in Sicilia a Taormina dal 27 al 29 ottobre 2017. L’ assemblea annuale della più importante sommellerie italiana, oltre ai vari momenti associativi, vedrà la Leggi tutto…
dalla redazione
Il 51°Vinitaly si è chiuso Verona registrando 128mila presenze da 142 nazioni. In crescita l’internazionalità del salone che quest’anno ha visto aumentare i top buyer stranieri accreditati che toccano quota 30.200 (+8% sul 2016), sul totale dei 48mila visitatori esteri. Leggi tutto…
Vinitaly 2017, tra i 20 benemeriti della viticoltura la siciliana Baglio del Cristo di Campobello
dalla redazione
Sono 20 i nuovi benemeriti della Vitivinicoltura italiana che hanno ricevuto il premio che dall’anno scorso è stato intitolato ad Angelo Betti, l’ideatore di Vinitaly. Il riconoscimento, che è stato istituito nel 1973, viene assegnato ogni anno ai grandi interpreti del mondo enologico italiano, è consegnato Leggi tutto…
Al Padiglione Sicilia 80 aziende della Doc Sicilia, i commenti di Antono Rallo e Maurizio Lunetta
dalla redazione 
Sono 80 le aziende che producono Sicilia Doc presenti all’appuntamento annuale del Vinitaly, e il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia arriva con un dato prestigioso: nonostante la sua giovane età (è nata nel 2012) scala ancora la classifica delle Doc per volumi di imbottigliamento fino a diventare tra le più grandi
di Luigi Salvo
Le Contrade dell’Etna con l’edizione del 2017 ha festeggiato il decimo anno, questo straordinario evento è riuscito a mettere in luce l’evoluzione ed il cambiamento della produzione del vulcano, ha favorito il confronto e lo scambio di opinioni sulla produzione etnea sia tra critici, sia tra i singoli Leggi tutto…
di Luigi Salvo
La 51° edizione del Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati in programma a Verona dal 9 al 12 Aprile, è ormai un appuntamento imperdibile nel panorama mondiale del vino, lo scorso anno 130 mila operatori dei quali 49mila esteri con 28mila buyer specializzati da 140 nazioni, Leggi tutto…
Lu Bancu Catarratto e Granmassenti Perricone, due nuovi vini territoriali di Feudo Disisa
di Luigi Salvo
Faranno il loro esordio al Vinitaly 2017 due nuovi vini di Feudo Disisa, l’azienda del comprensorio monrealese presenterà un bianco da uve Catarratto ed un rosso da uve Perricone, entrambe le varietà sono presenti nel territorio da tantissimo tempo e riescono ad esprimere tutta la loro autoctonia in terre Leggi tutto…
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