di Luigi Salvo e Massimiliano Montes
Il Vino Naturale Show, che si è svolto lo scorso 10 marzo organizzato dall’ Associazione Italiana Sommelier di Palermo e Gustodivino.it, è stato davvero un grande evento non solo in termini di presenze in sala tasting (150 postazioni), ma soprattutto per la qualità degli argomenti Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Il Concours Mondial de Bruxelles che ha festeggiato, a Maggio 2014, i 20 anni di vita, torna nel 2015 in Italia e precisamente in Veneto a Jesolo-Venezia. Venti anni d’evoluzioni e di ricerca di vini di qualità, in giro per il mondo, venti anni d’esperienza che hanno permesso al Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Più di duemila anni fa le vigne campane, circondate dal massiccio del Massico e dal vulcano spento di Roccamonfina, davano vita al vino più importante dell’epoca tanto apprezzato dalla Roma imperiale il Falernum. Centinaia di anni dopo sul finire del 1800 a seguito della catastrofe fillosserica Leggi tutto…
di Luigi Salvo
Ci sono vigne che, dopo anni d’oblio e di produzioni non valorizzate, riescono a cambiare il loro destino e lo devono ad incontri con uomini che decidono di darne lustro attraverso la loro massima espressione in bottiglia. (vedi anche le vigne Eureka di Roberto Cipresso). In Sicilia così nasce un vino di grande spessore Leggi tutto…
di Marilina Bommarito
Si ritorna al luogo d’origine il 17 e 18 aprile, per la XII edizione di Sicilia en Primeur che quest’anno avrà luogo a Taormina. Fu proprio in questa splendida cittadina, che nel 2004 si svolse la prima edizione di questa manifestazione voluta ed organizzata da Assovini Sicilia. Leggi tutto…
Le novità dell’edizione 2015 di “Le Contrade dell’Etna” del 30 Marzo
di Luigi Salvo
Le Contrade dell’Etna, la manifestazione ideata da Andrea Franchetti, giunta alla sua ottava edizione si svolgerà il 30 Marzo presso la cantina Graci, in degustazione i vini en primeur e quelli delle precedenti annate di oltre 75 aziende delle diverse contrade in vari versanti del vulcano. Visto Leggi tutto…
Benvenuto Brunello 2015, the 2010 Vintage and the Best Tastings
by Luigi Salvo 
Benvenuto Brunello 2015, the wine event that brings together at the Montalcino Museum cloister, international wine critics for the year’s vintage tasting, Selection and Reserve wines. A challenging great event for a truthful global vision of the “state of art” of the Montalcino production. Leggi tutto…
Benvenuto Brunello 2015, ecco com’è l’annata 2010 ed i migliori assaggi
di Luigi Salvo 
Nel chiostro del museo di Montalcino a Benvenuto Brunello 2015 la critica enologica mondiale, come da tradizione, si riunisce per degustare oltre 250 Brunello tra Annata, Selezione e Riserva, tasting impegnativo e bellissimo che permette una perfetta visione globale e dunque Leggi tutto…
Montalcino, assegnate tre stelle alla vendemmia 2014
di Luigi Salvo
Nessuna sorpresa, sono tre le “stelle” assegnate alla vendemmia 2014 del Brunello di Montalcino, un’annata estremamente difficile per il vino simbolo della nostra penisola, causa le avversità climatiche e la non perfetta maturazione delle uve. Grande entusiasmo invece per i vini Leggi tutto…
Vendemmia 2014, non si produrrà il Brunello Biondi Santi Tenuta Greppo
di Luigi Salvo
Se la vendemmia 2010 è stata una delle migliori di sempre e c’è quindi grande attesa per i vini di questo millesimo che saranno assaggiati qui a Montalcino in anteprima Benvenuto Brunello 2015, l’ultima vendemmia la 2014 non ha donato uve di gran profilo organolettico e l’azienda storica del Brunello Leggi tutto…
Grande attesa per l’anteprima Benvenuto Brunello 2015
di Luigi Salvo
Ci siamo quasi, l’evento italiano più ricercato del vino, l’anteprima alla stampa del Brunello di Montalcino annata 2010 e del Rosso 2013 si svolgerà questo weekend al Chiostro del Museo di Montalcino, un vero e prorio paradiso enologico e nel contempo vertice mondiale della critica di settore. Leggi tutto…
I 10 effetti speciali dei vini che il sommelier degustatore navigato cerca di scansare
di Luigi Salvo
Ci sono vini che cerchiamo di ignorare evitandoli a tutti i costi, ma a volte può capitare di mettervi il naso dentro o peggio di berli, il loro incontro con le narici ed il palato sortitisce effetti negativi, sinceramente non comprendiamo come sia stato possibile vinificare l’uva in quel modo Leggi tutto…
Come un ode all’amore, Lamùri di Tasca d’Almerita
di Marialina Bommarito
L’ amore trova la sua quiete. La passione travolge i sensi. Una promessa…la gioia negli occhi. Un amore, una storia, un vino…Lamùri di Tasca d’Almerita, racchiude tutto questo. La sua etichetta candida come un amore sincero, vermiglia come la passione. Leggi tutto…
Si rinnova il sito dell’Associazione Italiana Sommelier
di Luigi Salvo
Si rinnova il sito dell’Associazione Italiana Sommelier www.aisitalia.it, al passo con i tempi sceglie un’accattivante nuovo layout tutto bianco con le classiche news associative accompagnate dalle notizie che riguardano il mondo del vino nella speciale rubrica in primo piano. Leggi tutto…
di Roberto Gatti
Sono passati alcuni anni da quando, era il marzo 2010 durante Sicilia En Primeur, un amico mi segnalò questo vino e mi disse : “ Roberto assaggialo “. Ricordo ancora che il mio stupore e la mia meraviglia furono talmente grandi che esclamai “…..azz ma che vino è questo? Chi lo produce? Leggi tutto…
I riflettori sul vino siciliano, Sicilia en Primeur 2015 sarà a Taormina
di Luigi Salvo
Inizia a scaldare i motori la macchina organizzativa di ”Sicilia en Primeur”, l’anteprima alla stampa più attesa del vino siciliano che raggruppa le aziende di Assovini Sicilia e che dopo otto anni torna nella splendida cittadina di Taormina, dal 17 al 18 aprile. Leggi tutto…
L’insolia mostra la sua personalità, Riflessi di Sole 2012 Avide
di Luigi Salvo
La Sicilia del vino ammalia con i suoi vini dalle molteplici sfaccettature provenienti da una gran varietà di vitigni autoctoni. L’insolia, che ha fatto la storia in bianco del vino siciliano, oggi soffre la larga presenza in bottiglia di grillo, catarratto e della lunga schiera di internazionali che affollano Leggi tutto…
Approvato il marchio di qualità per il pane nero di Castelvetrano
dalla redazione
Il Pane Nero di Castevetrano potrà fregiarsi del «Marchio di qualità QS Sicilia». Il Comitato Tecnico Scientifico di «Qualità Sicilia» ha approvato il disciplinare di produzione del «Pane Nero di Sicilia», questo riconoscimento è stato fortemente Leggi tutto…
Un vino rosato che non si dimentica, Memorie 2010 Fondo Antico
di Luigi Salvo
Il vino è veicolo di cultura di territorio, di tradizioni, usanze e ricordi, riesce ad essere pienamente memoria, memoria di un momento, memoria di profumi, di sensazioni gustative che a volte riescono ad affondare nel passato. Memorie di Fondo Antico, azienda trapanese della famiglia Polizzotti Scuderi, Leggi tutto…
Il Chianti Classico Riserva che sfida il tempo, Lamole di Lamole Vigneto di Campolungo 2000
di Luigi Salvo
Ci sono dei giorni che hai voglia di bere qualcosa non di routine, guardi i tuoi appunti e ti accorgi che è arrivata la data nella quale hai fissato l’apertura di una bottiglia già assaggiata 4 anni prima ed ancora 9 anni prima. Scendi in cantina, la fai ossigenare e dopo un po’ la versi nel bicchiere. Leggi tutto…
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